Ingredientes:
• 250 g açúcar • 250 g doce de chila • 250 g miolo amêndoa ralado • 5 ovos • 1 colher de sopa de manteiga (derretida) • 1 colher de chá de canela moída Confecção: Mistura-se tudo. A forma é forrada com papel de alumínio ou vegetal, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Vai ao forno médio. Desenforma-se quando estiver frio. Sugestão: Cobrir com Doce de ovos e enfeitar com fios de ovo. Sílvia Messias |