BOLO DE LARANJA À MODA DA AVÓ

 
Ingredientes:

• 16 colheres de sopa de açúcar
• 16 colheres de sopa de óleo de girassol
• 16 colheres de farinha de trigo
• 6 ovos
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 5 laranjas

Confecção:

Bata o açúcar com a farinha, os ovos, o óleo e o fermento. Junte a raspa das 5 laranjas e o sumo de 3. Coza em forno médio, em forma untada com manteiga e farinha, durante cerca de 20 minutos. Desenforme e regue com o sumo das outras duas laranjas.
 
Sílvia Messias
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